Linha de processamento UHT/HTST de laboratóriooferece enorme flexibilidade de processo e simulação precisa de processos comerciais, permitindo que os pesquisadores otimizem rapidamente as formulações de produtos e as condições de processamento antes de ampliar os testes de produção. Além disso, evitar interrupções na produção economiza tempo e custos, tornando estas linhas de processamento UHT/HTST de laboratório indireto uma ferramenta de pesquisa valiosa para todos os centros de pesquisa e desenvolvimento de alimentos e bebidas."
O que são linhas de processamento UHT/HTST de laboratório indireto?
Métodos, técnicas e projetos de simulação de processos térmicos de linhas de processamento UHT/HTST de laboratório indireto recriam de maneira correta e fácil todo o processo de fabricação. Isso permite que nossos clientes desenvolvam rapidamente produtos no laboratório e introduzam novos produtos na produção e, por fim, no mercado. Nossa linha de processamento Lab UHT/HTST permite que nossos clientes da indústria alimentícia produzam produtos com mais rapidez, precisão, segurança e custo menor do que outros métodos.
Assim como na produção, oUnidade UHT de Laboratóriousa nosso proprietáriotrocadores de calore projetos para aquecer, reter e resfriar rapidamente produtos fluidos. Além disso, nossos homogeneizadores em linha produzem produtos uniformes e estáveis. Finalmente, os pesquisadores simularam uma máquina de envase asséptico comercial, enchendo amostras em recipientes pré-esterilizados dentro de nossa capela de envase ultralimpa. Juntos, esses itens formam uma linha de processamento UHT/HTST de laboratório completa e fácil de usar, que gera amostras de produtos com qualidade de produção diretamente em seu laboratório.
Qual é a capacidade mínima das linhas de processamento Lab UHT/HTST?
A linha de processamento Lab UHT/HTST permite que você faça um teste com menos de 3 litros de produto, minimizando a quantidade de ingredientes necessários e o tempo necessário para preparação, configuração e processamento. Além disso, no laboratório a Unidade UHT do Laboratório permite realizar mais testes num dia, ajudando assim a melhorar as atividades de I&D. A linha de esterilização UHT em escala laboratorial também está disponível em20LPH, 50LPH, 100LPHcapacidades e capacidade personalizada dependem de suas necessidades reais.
1. Sistema de controle alemão Siemens / japonês Omron fácil de usar
2. Limpeza CIP rápida e fácil e esterilização SIP
3. Simulação precisa de processos e flexibilidade de produto
4. Gabinete de bancada de laboratório conveniente
5. Carcaça de bancada de laboratório conveniente, design higiênico
6. Equipado com instruções de operação, coleta e registro de dados
7. Menores custos de mão de obra e serviços públicos
8. Design de linha UHT de laboratório modular, tamanho pequeno, fácil de mover e alta flexibilidade
9. Equipar com homogeneizador Inline e gabinete de enchimento asséptico
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd foi fundada em 2011, especializada na fabricação de equipamentos de laboratório e planta piloto para alimentos e bebidas fluidos e bioengenharia, como UHT em escala de laboratório e linha UHT de laboratório modular. Estamos empenhados em fornecer aos usuários uma gama completa de serviços, desde P&D até produção. Obtivemos certificação CE, certificação de qualidade ISO9001, certificação SGS e temos mais de 40 direitos de propriedade intelectual independentes.
Contando com a pesquisa técnica e as capacidades de desenvolvimento de novos produtos da Academia de Ciências Agrícolas de Xangai e da Universidade Jiao Tong de Xangai, fornecemos equipamentos de laboratório e piloto e serviços técnicos para pesquisa e desenvolvimento de bebidas. Alcançou cooperação estratégica com a alemã Stephan, a holandesa OMVE, a alemã RONO e outras empresas.
1. Leite e produtos lácteos vegetais
2. Shakes de proteína e suplementos nutricionais
3. Iogurte
4. Molho/molho de queijo
5. Bebida de chá
6. Café
7. Suco
8. Purê de frutas
9. Suco de frutas concentrado
10. Condimentos e aditivos
O mercado atual exige uma variedade de produtos lácteos e vegetais, incluindo leite, batidos de proteína, iogurte, gelados e sobremesas, para manter a sua qualidade a longo prazo.
O desenvolvimento de formulações estáveis para produtos à base de plantas pode ser um desafio devido às diversas fontes de ingredientes botânicos. Isto representa um obstáculo significativo para os fabricantes de matérias-primas e produtos acabados alcançarem um desempenho consistente do produto após o tratamento térmico.
Em particular, o Processamento Lab UHT e a homogeneização on-line desempenham um papel vital na manutenção do valor nutricional, sabor e textura de produtos lácteos cuidadosamente formulados durante vários processos térmicos. Da mesma forma, há uma necessidade crescente de criar formulações estáveis para produtos à base de plantas.
Para enfrentar esse desafio, as linhas de processamento UHT em escala de laboratório, linha UHT de laboratório modular e UHT/HTST de laboratório indireto permitem que os desenvolvedores processem com precisão novas formulações e façam a transição perfeita delas do laboratório para a produção total.Esta solução altamente eficaz permite o dimensionamento rápido e fácil de formulações inovadoras de produtos à base de plantas.